Hotel
TID TIL FORDYBELSE OG AFSLAPNING
Ny Hattenæs har 14 skønne værelser med udsigt til sø eller skov. Alle værelser er forskellige, men den smukke og rolige badehotelsstil går igen på dem alle.
ET UNIKT STREJF AF HVERDAGENSLUKSUS
ET UNIKT STREJF AF HVERDAGENSLUKSUS
Hotel Ny Hattenæs forener tradition med moderne dansk design. Værelserne er smagfuldt indrettet med møbler og dekorationer fra House Doctor og smukke blomstermalerier fra Danmark.
For at skabe en atmosfære med ro og fordybelse har vi valgt ikke at inkludere tv på værelserne. Du kan i stedet nyde udsigten og sætte stemningen med vores Bang & Olufsen Bluetooth-højttaler. Gratis wi-fi er tilgængelig på alle værelser.
Morgenmad serveres fra 07.30 til 10.00.
Opholdspakker
Hotel Ny Hattenæs og Silkeborgs smukke natur, skaber de perfekte rammer for tiltrængte pauser fra dagligdagen, uanset om det er sommer, efterår, vinter eller forår.
Vores udvalg af opholdspakker er skabt for at gøre planlægningen af din næste korte pause nem og ukompliceret.
– Find din perfekte pause herunder.
FISK & SKALDYRSOPHOLD
13/07 – 14/07
Eller
20/07 – 21/07
Vores opholdspakke byder på indtjekning fra kl. 15, så der mulighed for at nyde de idylliske omgivelser, med en gå tur eller slapning inden aftenens begivenheder.
Denne særlige aften begynder med en forfriskende kold buffet, efterfulgt af varme serveringer fra vores dygtige køkkenchef. Som afslutning kan du glæde dig til en udsøgt dessert, skabt af vores talentfulde konditor.
Menuen vil byde på en række delikate retter, herunder dansk sort hummer, krabbe, jomfruhummer og en række andre lækkerier baseret på frisk fisk.
Vi er også glade for at kunne byde Caviar Tuk-Tukken velkommen i samarbejde med Gourmet Engros, eksperter inden for eksklusive råvarer, som vil tilføje en ekstra dimension til denne uforglemmelige aften.
Opholdet indeholder:
Fisk & skaldyrsaften
Overnatning med Morgenkomplet
(Børn: overnatningen og morgenmad er inkluderet. Aftensmad tilkøbes)
Gourmet Ophold
Forkæl dig selv eller en elsket med vores eksklusive gourmetoplevelse. Vi byder dig velkommen med bobler og lækre snacks på værelset. Aftenen begynder med en forfriskende pre-dinner cocktail, efterfulgt af vores dygtige koks udsøgte 5-retters menu, skabt til at forføre dine smagsløg, ledsaget af en nøje udvalgt vinmenu. Afslut din aften med en behagelig overnatning og vågn op til en velsmagende morgenkomplet ved daggry.
Opholdet indeholder:
Velkomstbobler med snacks på værelset
Pre-dinner Cocktail
5 retters menu med vinmenu
Overnatning med Morgenkomplet
(Børn: overnatningen og morgenmad er inkluderet. Aftensmad tilkøbes)
Ny Hattenæs Ophold
Start din oplevelse med forfriskende velkomstbobler og lækre snacks. Dernæst venter en dejlig 3-retters middag. Efter en hyggelig aften kan du slappe af med en komfortabel overnatning og vågne op til en velsmagende morgenkomplet ved daggry.
Opholdet indeholder:
Velkomstbobler
3-retters middag
Overnatning
Morgenkomplet
(Børn: Overnatning og morgenmad er inkluderet. Aftensmaden tilkøbes)
Overnatning med morgenkomplet
Vores overnatningspakke inkluderer en behagelig overnatning og en lækker morgenkomplet, så du kan starte dagen frisk og veludhvilet. Slap af og nyd dit ophold, og lad os tage os af alle dine komfortbehov.
Opholdet indeholder:
Nyd friske brød,
Fromages Lissie med oste og charcuteri, samt yoghurt med Valrhona chokolade-granola og meget mere.
Morgenkomplet
FISK & SKALDYRSOPHOLD
13/07 – 14/07
Eller
20/07 – 21/07
Vores opholdspakke byder på indtjekning fra kl. 15, så der mulighed for at nyde de idylliske omgivelser, med en gå tur eller slapning inden aftenens begivenheder.
Denne særlige aften begynder med en forfriskende kold buffet, efterfulgt af varme serveringer fra vores dygtige køkkenchef. Som afslutning kan du glæde dig til en udsøgt dessert, skabt af vores talentfulde konditor.
Menuen vil byde på en række delikate retter, herunder dansk sort hummer, krabbe, jomfruhummer og en række andre lækkerier baseret på frisk fisk.
Vi er også glade for at kunne byde Caviar Tuk-Tukken velkommen i samarbejde med Gourmet Engros, eksperter inden for eksklusive råvarer, som vil tilføje en ekstra dimension til denne uforglemmelige aften.
Opholdet indeholder:
Fisk og skaldyr
Overnatning med Morgenkomplet
(Børn: overnatningen og morgenmad er inkluderet. Aftensmad tilkøbes)
OPHOLD
For at gøre dit besøg på Ny Hattenæs til den bedst mulige oplevelse, har vi forskellige skønne ophold at vælge imellem.
Gourmet Ophold
Forkæl dig selv eller en elsket med vores eksklusive gourmetoplevelse. Vi byder dig velkommen med bobler og lækre snacks på værelset. Aftenen begynder med en forfriskende pre-dinner cocktail, efterfulgt af vores dygtige koks udsøgte 5-retters menu, skabt til at forføre dine smagsløg, ledsaget af en nøje udvalgt vinmenu. Afslut din aften med en behagelig overnatning og vågn op til en velsmagende morgenkomplet ved daggry.
Opholdet indeholder:
Velkomstbobler med snacks på værelset
Pre-dinner Cocktail
5 retters menu med vinmenu
Overnatning med Morgenkomplet
(Børn: overnatningen og morgenmad er inkluderet. Aftensmad tilkøbes)
Ny Hattenæs Ophold
Start din oplevelse med forfriskende velkomstbobler. Dernæst venter en dejlig 3-retters middag. Efter en hyggelig aften kan du slappe af med en komfortabel overnatning og vågne op til en velsmagende morgenkomplet ved daggry.
Opholdet indeholder:
Velkomstbobler
3-retters middag
Overnatning
Morgenkomplet
(Børn: Overnatning og morgenmad er inkluderet. Aftensmaden tilkøbes)
Overnatning med morgenkomplet
Vores overnatningspakke inkluderer en behagelig overnatning og en lækker morgenkomplet, så du kan starte dagen frisk og veludhvilet. Slap af og nyd dit ophold, og lad os tage os af alle dine komfortbehov.
Opholdet indeholder:
Nyd friske brød,
Fromages Lissie med oste og charcuteri, samt yoghurt med Valrhona chokolade-granola og meget mere.
Morgenkomplet
House Doctor
Indretningen på Ny Hattenæs er en harmonisk blanding af antikke fund fra Danmark, der giver stedet sin historiske charme, og elementer fra det moderne interiørbrand House Doctor.
– Hvis du ønsker, at se nærmere på hvad House Doctor kan tilbyde kan du besøge hjemme siden her.
Nicolas Vahe
På Ny Hattenæs har vi et fortryllende partnerskab med Nicolas Vahé, der bringer delikatesser i særklasse til vores gæster. Deres produkter er kendt for deres høje kvalitet, unikke smagskombinationer og æstetiske præsentation, der forvandler hverdagsmad til en kulinarisk oplevelse.
– Hvis du ønsker, at se nærmere på hvad Nicolas Vahé kan tilbyde kan du besøge hjemme siden her.
By Nord
Vi vægter komfort og kvalitet i vores sengetøj og har valgt By Nord som vores leverandør. Deres luksuriøse sengetøj kombinerer æstetik og funktionalitet for at skabe en behagelig atmosfære for vores gæster.
– Hvis du ønsker, at se nærmere på hvad By Nord kan tilbyde kan du besøge hjemme siden her.
Meraki
På Ny Hattenæs omfavner vi Meraki’s velværefilosofi med naturlige produkter, der skaber velbehag og omsorg. Hvert øjeblik her er fyldt med velvære, takket være vores valg af Meraki-produkter.
– Hvis du ønsker, at se nærmere på hvad Meraki kan tilbyde kan du besøge hjemme siden her.